I Danmark har vi ca. 4.000 restauranter – Restaurant Nordatlanten er blandt de 330 bedste.
White Guide har to år i træk sat os på listen over de bedste restauranter i landet.

White Guide-anmeldelsen

“Ambitiøst nordatlantisk køkken med udsigt!
Nordatlantisk Hus på Odense havn er et kulturhus der favner færøske, grønlandske og islandske institutioner i Danmark med spændende arkitektur, kulturelle arrangementer og ungdomsboliger for nordatlantiske studerende.

Huset rummer også Restaurant Nordatlanten, der holder et højt kulinarisk niveau med en efterhånden fint udviklet særegenhed. Maden er god og rigelig og betjeningen uformel. En tatar af krondyr serveres smukt med pocheret æggeblomme, sprøde chips af rodfrugter og syrlige løg, og velstegt lange får lidt røg fra bakskuld og sprødhed og klorofyl fra dansk kål i flere varianter.
Vinkortet er begrænset i udvalg og kvalitet, men til gengæld er priserne yderst betalbare.

Placeringen er langt fra central, men med et ambitiøst køkken, panorama til vand og Odenses nybyggede havnekvarter er Nordatlanten et isbjerg, der er værd at sigte efter”

www.whiteguide.dk