• Skal vi hjælpe med vinen? 

    Vi har sammensat 2 vinkasser, som du kan købe til tilkøb til nytårsmenuen. 

Vinkasse 1. 

  • Patriarche Louis Perdrier, Brut Cremant

Forfriskende Cremant produceret på druer fra Beaune i Bourgogne. Fine bobler og noter af gule frugter, æble og nectariner.

  • 2023 La Vauvise, Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc fra Frankrigs have Loire. En sprød og tør vin med  en floralsk aroma, og noter af stikkelsbær, grapefrugt og fersken. En skøn hvidvin produceret på druer fra Vauvise, af en kalkstensholdig jordbund. 

  • 2023 Domaine Frédéric Esmonin, Pinot Noir

Elegant Pinot noir lavet på udvalgte håndhøstede druer fra marker i og omkring Gevrey-Chambertin. En skøn rødvin med masser af saft, fylde og kompleksitet. En helt klassisk rød Bourgogne. 

Pris 499,- 

Vinkasse 2. 

  • Vollereaux Champagne, Brut Reserve

En skøn klassisk champagne fra et familieejet champagnehus i Pierry. Champagnen er tør og frisk, men med en frugtrig fylde der balancere oplevelsen perfekt. 

  • 2023 La Vauvise, Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc fra Frankrigs have Loire. En sprød og tør vin med  en floralsk aroma, og noter af stikkelsbær, grapefrugt og fersken. En skøn hvidvin produceret på druer fra Vauvise, af en kalkstensholdig jordbund. 

  • 2023 Domaine Frédéric Esmonin, Pinot Noir

Elegant Pinot noir lavet på udvalgte håndhøstede druer fra marker i og omkring Gevrey-Chambertin. En skøn rødvin med masser af saft, fylde og kompleksitet. En helt klassisk rød Bourgogne. 

Pris 655,- 

Skal du have dessertvin med også? Eller ønsker du mere end en flaske af en af vinene? 

  • Patriarche Louis Perdrier, Brut Cremant 169,-
  • Vollereaux Champagne, Brut Reserve 349,-
  • 2023 La Vauvise, Sauvignon Blanc 199,- 
  • 2023 Domaine Frédéric Esmonin, Pinot Noir 239,- 
  • Minini, Uvello Doce, Moscato 169,- 

Bestil ved at skrive i kommentarfeltet hvilken kasse du ønsker, når du bestiller til din nytårsmenu. 

  •  
  • Nytårsmenuen bestilles således

    Book bord til d. 31. december 2025. Vælg afhentningstidspunkt. 

  • Nytårsmenuen kan afhentes tidsrummet kl. 10.00 – 13.00. 
  • Vi kontakter dig for betaling, betaling skal ske up-front.
  •  
  • Der medfølger udførlig og illustreret vejledning til tilberedning og anretning af maden.
    Du skal senest bestille 28.12.2025. 
  •  
  • Ved afhentning giver vi et glas bobler, som du kan nyde inden du skal hjem og fejre årets sidste dag.