Frokost

Serveres kun til frokost kl. 12-15, mandag-fredag

Selskaber på 8 personer eller derover skal forudbestille menu, senest 4 dage før ankomst.

SMØRREBRØD

ÆG MED HÅNDPILLEDE REJER

Citron, mayonnaise & urter

135,-

 

RØDSPÆTTEFILET

Tomatmayonnaise & soltørrede tomater

135,- 

 

KOLDRØGET SVINEMØRBRAD

Karsemayonnaise & syltede rødløg

135,- 

KOLDRØGET FÆRØSK LAKS

Sprød salat, urtemayonnaise & radiser

135,-

 

HØNSESALAT

Svampe, bacon & sprød salat

135,-

 

KARTOFFEL

Mayonnaise, forårsløg og grillede ærter

135,- 

STØRRE RETTER

NORDATLANTISK STJERNESKUD

Friteret rødspætte, håndpillede rejer & koldrøget færøsk laks

210,-

 

FISH & CHIPS

Salat, pommes frites & hjemmelavet sauce tartare

195,-

 

MOULES FRITES

Hvidvinsdampede blåmuslinger med pommesfrites & aioli. 

210,- 

 

PARISERBØF

Høvlet peberrod, hakket rødløg, syltede rødbeder, friteret kapers & tempereret æggeblomme

210,-

 

NORDATLANTISK PLATTE

Bestilles til min. 2 personer. 

Færøsk laks med rygeost, æg med rejer, hønsesalat med svampe & bacon, 2 slags pålæg med sylt, sprød salat & gratineret brie med kompot

259,- 

 

CHARCUTERIBRÆT

Bestilles til min. 2 personer. 

Bresaola med trøffel, Svendborg skinke, to slags ølpøser & vesterhavsost. Hertil løgkompot, ristede mandler, oliven & sennepsmayonnaise. 

195,- 

 

SKALDYRSFAD

Skal forudbestilles 2 dage før.  Bestilles til min. 2 personer.

2 østers

Kammusling

Jomfruhummere

Krabbeklør 

Grønlandske pil-selv-rejer

Hvidvinsdampede blåmuslinger 

Serveres med salat, aioli, nordisk salsa & brød

599,- pr. person 

DEN LILLE SULT

POMMES FRITES

Serveres med hjemmelavet aioli

55,-

 

SNACKS

Rodfrugtchips, ristede mandler & oliven

65,- 

DAGENS KAGE

Spørg tjeneren

45,-

 

FYLDTE CHOKOLADER

3 stk.

39,-

Nyd en hyggelig frokost i dejlige omgivelser med udsigt udover vandet, hvor vi forkæler dine smagsløg.

Vi glæder os til at byde dig velkommen!