Aftenmenu

Åbningstider

Mandag – fredag: 12.00 – 23:00 (Sidste bestilling til køkkenet er kl. 21.00).
Lørdag: 10:00 – 23.00. Åbent for brunch og aften a la carte (sidste bestilling til køkkenet er kl. 21.00).
Søndag: 10:00 – 16.00. Åbent for brunch.

Vi gør opmærksom på, at køkkenet er lukket imellem 15.00-17.30 alle dage.

Selskaber på 8 personer eller derover skal forudbestille menu, senest 4 dage før ankomst.

Menukort

Serveres kun til aften kl. 17.30-21.00 mandag-lørdag.

Sæsonens Menutilbud

Snacks med bobler, 3 af de bedste retter med vinmenu,

filtreret vand med/uden brus & kaffe med sødt

Pris pr. kuvert kr. 785,-

 

Snacks

Rodfrugtchips, saltbagte mandler & oliven

 

Jomfruhummerbisque

Med stegt kammusling, syltede fennikel & urter

 

Vælg imellem dagens fangst eller kalv

Dagens fangst

Med syltede perleløg, saltbagt selleri, selleripure, fiskesauce & urter

Eller

Kalvefilet 

Med gulerodspure, syltet gulerod, bagt gulerod, urter & glace

 

Æbler 

Makroner, æbler & vaniljeis 

 

Sæsonmenu 3 retter

Jonfruhummerbisque | Dagens fangst eller Kalvefilet | Æbler

Pris pr. kuvert kr. 425,-

Tilkøb: Vinmenu med tre glas 240,-


Snacks 

Nødder, chips & oliven 65,-


Forretter

Jomfruhummerbisque 145,-

Jomfruhummerbisque med stegt kammusling, syltede fennikel & urter.

 

Jomfruhummer 6 halve 145,- / 8 halve 175,-

6 / 8 halve jomfruhummere, ovnbagte med hvidløg & persillesmør.

Serveres med brød, aioli & salat.

 

Koldrøget færøsk laks 135,-

Koldrøget færøsk laks med syltede blomkål, urtemayo, ristede hasselnødder, urteolie & urter.

 

Nordisk Carpaccio 145,-

Nordisk Carpaccio med rucola, ramsløgsmayo, soltørrede tomater, parmesan & saltristede kerner.

 

Rødbede 125,-

Rødbede & kikærtecreme med bagte rødbeder, sprøde kikærter, ristede kerner & urter.


Hovedretter

Dagens fangst 255,-

Dagens fangst med syltede perleløg, saltbagt selleri, selleripure, fiskesauce & urter. 

 

Kalvefilet 245,-

Kalvefilet, gulerodspure, syltet gulerod, bagt gulerod, urter & glace.

 

Moules frites 195,-

Hvidvinsdampede blåmuslinger med sprøde pommes frites & aioli.

 

Jomfruhummer 245,-

12 halve jomfruhummere, ovnbagte med hvidløg & persillesmør.

Serveres med sprøde pommes frites, aioli & salat.

 

Saltbagt selleri 195,-

Saltbagt selleri, gulerodspure, syltet gulerod, brunet smørsauce med hasselnødder & urter.

 

Nordatlantisk Stjerneskud 210,-

Stegt rødspættefilet, håndpillede grønlandske rejer & koldrøget islandsk laks. Serveres på ristet brød.

 

Fish n‛ Chips 195,-

Servers med sprøde pommes frites & sauce tatar.


Dessert & Ost

Æblekage 120,-

Makroner, æblekompot og vaniljefløde is.

 

Blondie 125,-

Blondi med skovbærculis, krystalliseret chokolade, lakrids is.

 

Oste 145,-

5 slags oste med kompot og knækbrød.