Traditionel Julefrokost

Det kolde

Marinerede sild med karrysalat & karse

Æg med rejer, mayonnaise og urter

Koldrøget islandsk laks med sennepscreme  

3 slags brød med smør

Det lune

Rødspætte med grov remoulade & citron

Lun leverpostej, sauterede svampe & sprød bacon 

Ribbensteg med rødkål, brune kartofler & sovs 

Rosa stegt andebryst med andesauce 

Vintersalat med sprødt og sylt

Det søde 

Risalamande kirsebærsauce 

3 slags oste med knækbrød & kompot 

Menuen er med forbehold for ændringer. 

Vores traditionelle julefrokost kan bestilles til min. 30 personer. Er I et hold på mindre end 30 personer, men ønsker julemad, så kan I bestille vores juletapas.