Den traditionelle julefrokostbuffet

Det kolde

• Marinerede sild med karrysalat & æg
• Rejesalat med dild & citron 
• Koldrøget islandsk laks med sennepscreme  

Det lune

• Torsk i sprød krumme med grov remoulade 
• Lun leverpostej, sauterede svampe & sprød bacon 
• Hjemmelavet frikadeller
• Ribbensteg med rødkål, brune kartofler & sovs 
• Confiteret andelår med tyttebær
• Kornsalat med vinterkål & grøntsager 
• Grønkålssalat med granatæble og valnødder

Det søde 

• Risalamande kirsebærsauce 
• Udvalgte danske oste med hjemmelavet knækbrød & sylt 

Menuen er med forbehold for ændringer. Den serveres med 3 slags hjemmelavet brød og smør. 

Vores traditionelle julefrokost kan bestilles til min. 30 personer. Er I et hold på mindre end 30 personer, men ønsker julemad, så kan I bestille vores juletapas. Se længere nede. 

Pris pr. kuvert  429,-

Ønskes andre tilkøb, drikkebilletter til øl & vin og evt. drinksbilletter til drinks giver vi gerne tilbud på dette. Ønsker man at leje eget lokale til den festlige begivenhed, kan man dette.

All inklusivepakke 18.00 – 01.30

• Velkomstbobler & snacks
• Traditionel julefrokostbuffet 
• Vin, øl & sodavand ad libitum
• Kaffe med hjemmelavet sødt
• Natmad: Hotdogs med hele svineriet

Vores all inklusive julefrokost pakke kan bestilles til min. 30 personer. 

Pris pr. kuvert 1.079,-

Ønskes andre tilkøb, drinksbilletter til drinks giver vi gerne tilbud på dette. Ønsker man at leje eget lokale til den festlige begivenhed, kan man dette.

Juletapas

Det kolde & lune 

• Marineret sild, karry salat & æg
• Koldrøget islandsk laks, sennepscreme & dild
• Kalveterrine, æblekompot & karse
• Friteret torske krokette, grov remo & citron
• Ribbensteg med rødkål.
• Tre slags brød & smør

Det søde 

• Ris a la mande med kirsebær sauce
• 3 slags sødt

Pris pr. kuvert  235,-