Traditionel Julefrokost
Det kolde
Marinerede sild med karrysalat & karse
Æg med rejer, mayonnaise og urter
Koldrøget islandsk laks med sennepscreme
3 slags brød med smør
Det lune
Rødspætte med grov remoulade & citron
Lun leverpostej, sauterede svampe & sprød bacon
Ribbensteg med sovs
Rosa stegt andebryst med andesauce
Medister med æbler & timian
Hjemmelavet rødkål
Brunede kartofler
Vintersalat med sprødt og sylt
Det søde
Risalamande kirsebærsauce
3 slags oste med knækbrød & kompot
Menuen er med forbehold for ændringer.
Vores traditionelle julefrokost kan bestilles til min. 30 personer.
